ellas_2021_02_12

30 12.02.2021 ELLAS ENTRE NOS GASTRONOMÍA Vinospara dar conel corazón Para regalar, para compartir o para comer chocolates. La sommelier Lydia Richards ofrece sus sugerencias. PARA INTRODUCIRATUAMADAALOSVINOS UNPASAPORTEROSADO Para introducir a tuamado/amada al vastomundodel vino, recomiendo los vinos rosados o rosés. Los considero vinos 'pasaportes', yaque lagranmayoríade los vinos rosados que encontramos enelmercado tiendena ser frescos y fáciles debeber, con notas frutales agradables como fresas, moras, duraznos ymelón. Los buenos vinos rosados son sumamente versáti les, ya seaparadisfrutar una copa (o dos), o comoexcelente compañerode todo tipodegastronomía. AIXRosé ($13.20): Rosé Francés, uvas utilizadas: 60%Garnacha, 20%Syrahy20% Cinsault. https://labottegapanama.com/index.php/productos/vinos/francia/16001aixrose-detail PlanetaRosé IGTSicilia ($12.14): Rosé Italiano, uvas utilizadas: NeroD´Avola ySyrah. https://labottegapanama.com/index.php/productos/vinos/55004roseigtsicilia-detail por: Lydia Richards /Sommelier

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