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23 28.08.2020 Lydia realiza catas virtuales. mi tía que, en ocasiones, se reunían después del tra- bajo a probar vinos y comentar sus sabores. Sigo pen- sando que esa es una de las cosas más lindas del vino, que te da comunidad”. Tenía 18añoscuandosemudóaLondresaestudiar. Hizo una carrera en administración de empresas en- focada en compañías de moda, en el InstitutoMaran- goni. La cultura europea influyó en ella, también las per- sonas que conoció en esa estancia. Fue en un viaje a París, conunaamigade launiversidad, donde empezó a conocer más sobre vinos. “Diría que los meses que pasé allá cambiaron mi rumbo en lo que se refiere al vino. En París me conecté con la cultura, el maridaje, empecé a conocer las diferentes regiones vinícolas. Mi amiga sabía mucho de vinos, y es que Francia es una de las regionesmás importantes en el tema”. DE REVISTAS DEMODAAL VINO Lydia regresó a Panamá a buscar oportunidades laborales relacionadas a la carrera que había estudia- do. No logró encontrar el tipode trabajoque quería en el área de moda y en 2011, poco después de regresar a Panamá, tuvo la posibilidaddemudarse aNuevaYork a perseguir oportunidades. Durante sus primeros tres años enEstadosUnidos realizó una pasantía en la revista InStyle y se desem- peñó en el área de e-commerce ymercadeo en el portal web shopbazaar.com , de la revista Harper'sBazaar . Después del trabajo, tomaba cursos de vino, de co- cina ydemaridaje, “esohacíaquemis días fueranmás emocionantes. A partir de ahí, dejé de verlo como un hobbie ”. El cambio de profesión fue una idea que pensó con mucho cuidado. Después de cuatro años trabajando ELLAS.pa