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26 3.12.2021 ELLAS ENTRE NOS GASTRONOMÍA LA RUTA DEL PONCHE La dulzura del diciembre panameño llega en sorbos de ron ponche y postres con sabor a Nochebuena. Prueba estas opciones locales de dulces y de la bebida navideña por excelencia. POR: SOLANGEL HURTADO MENDOZA FOTOS: CORTESÍA Dúo para celebrar El restaurante LaCajitaBar, del hotel WPanamá, presenta para esta temporadaelWRumPunch,unronponchehechoconRonAbueloañejo y Baileys por el bartender Pedro Palma. Para acompañarlo, el WPecan Pie, un postre de nueces hecho por el chef Diomedes González, que complementaa laperfecciónestaopciónconsaboradiciembre. WRumPunch yWPecan Pie. Cheesecakes sabor aNavidad LossaboresdeMG'sBakeryen- dulzan la temporada navideña al presentarlaversiónmásfestivade sus cheesecakes y brownies , sus postresmásvendidos. Este emprendimiento dirigido por lapastelerayarquitectaMaría GabrielaLópez introduce cajas de dos a cuatro mini cheesecakes , con decoración navideña y en sa- boresdetemporadaaelegircomo pistacho con un relleno especial; de Baileys, de textura y sabor úni- co; yronponchedecafé. Los brownies, a base de triple chocolate y decoración navideña en buttercream , tambiénvendrán enunacajadeseisunidades, ideal pararegalar. Lospedidossepuedenrealizar a través del Instagram @mgsba- keryhastaundíaantes.Sideseas tus postres para las fechas de celebración de Navi- dad y Año Nuevo, pue- des ordenarlos has- ta con dos días de anticipación. Brownies conmotivos navideños deMG’s Bakery. María Gabriela López, creadora de MG’s Bakery. Mini ‘cheesecakes’ deMG’s Bakery. FOTO. Jorge Jiménez. FOTO. Jorge Jiménez @yorchswork por: SOLANGEL HURTADOMENDOZA

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